大骨汤的熬制方法是什么?

要想做出营养美味的大骨汤，还需要多方面的准备。准备和配料也是必不可少的。当然，你还需要多了解一些烹饪技巧和方法，那么大骨头汤的烹饪方法是什么？

材料：排骨500克，莲藕一段，枸杞15克，红枣10粒

调料：姜3片、小葱3粒、盐1茶匙、料酒1茶匙

实践：

1.准备所需材料。

2、莲藕洗净，切成滚刀块。将枸杞泡水。

3. 锅中倒入水，大火煮沸，放入排骨焯3分钟，捞出，用水冲洗掉表面的浮渣。

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