紫河车小米粥你敢吃吗？相信很多人都不敢吃，因为紫鹤车就是胎盘，我们女人生孩子时留下的胎盘，其实这个紫鹤车是可以吃的，只是很多人不敢尝试。紫合车有很好的营养作用。吃了之后强身健体的效果非常好。你也可以用紫合车来做小米粥。 ，那么这紫河车小米粥是怎么做的呢？
练习一
紫河粥
【出处】《食疗基本味》
【配料】紫合车1套（即鲜胎盘），小米100克。
[制法] 新鲜胎盘洗净切碎，每次100克，与小米一起煮粥。若无新鲜胎盘，可用紫合车10克研粉。小米粥煮好后加入，再煮2-3次。煮沸并充分混合。
【使用方法】取暖。
【功效】补气养血，补虚。适用于元气不足，精血亏虚，虚弱乏力，咳嗽，气喘咯血，遗精，早泄，性功能减退，女性不孕症。或母乳喂养栓塞。
练习 2
1个新鲜健康的紫合车（胎盘），小米100克，料酒适量，精盐，姜丝，胡椒粉。
生产方式
鲜紫河车用温水焯一下，用冷水反复清洗，切块，放入碗中，加料酒和精盐，腌制入味，待用。小米用清水洗净，放入锅中，加适量水，大火烧开，加入紫河车，用文火煮至粥熟，加入姜丝和胡椒粉，煮一会儿。可以从火中取出食用。
功效使用
功效：益温阳，养血精气。
用法：每天服用2次。
应用：适用于阳虚血虚的人。
粥方的组成：胎盘、猪肉瘦肉适量，大米100克，调料少许。
烹调方法：将胎盘和猪肉洗净，剁成泥，与酱油、淀粉、料酒、醋拌匀备用。先取大米煮粥，煮沸后放入胎盘瘦肉泥，煮至粥熟，用胡椒粉、盐、味精、葱花、姜末等调味，煮至粥熟服食，或将胎盘磨成粉，每次3-5克，加于米粥中，煮沸1～2次，每日1剂。
功效：补肾益精，补气血，补肺平喘。
主治：适用于不孕不育、阳痿遗精、腰膝酸软、头晕耳鸣、消瘦乏力、面色苍白、产后乳汁不足、气喘，尤其是运动等。
粥品解说：胎盘，又称子合车、人体细胞，是由健康妈妈分娩的新鲜胎盘切下脐带，洗净附着的血液，反复浸泡冲洗而成。
中医认为，胎盘性甘、咸、温，入肺、肝、肾经，具有补肾养精、益气养血、益肺解毒的作用。哮喘。本产品是有血有肉的产品。既能补肾精，又能补肾气，固肺气，胎盘有受精血之余液受孕。大部分的气血都来自母亲。 《本草纲目》称其“补气养血，温肾益精……主治虚弱，乏力，发热，咳嗽咯血，自汗盗汗，遗精，阳痿，不孕不育、妇女血气不足、乳汁少等”。 《本草拾遗》中说：“主要是气血瘦弱，女性劳损，面色黑皮黑，腹中诸病渐瘦憔悴”。 《日用本草》称其“治男女诸虚劳、癫痫、恍惚，安神养血，益气益精”。 《本经风源》云：“子河车生受精血残液受孕，气血多从母获得，故能养血，可治病。骨蒸、瘦弱、气喘、虚劳之病，以味补之。” 《现代实用中药》称其“可用于神经衰弱、阳痿、不孕症，并作为促乳剂”。
以上介绍了滋河车小米粥的做法。如果把紫鹤车和小米粥的功效结合起来，那么这种食物的养生功效绝对是不可想象的。紫河车小米粥煮熟后，如果产妇体弱多病，经常容易生病的人可以食用。紫河车直接吃可能还不够，但相信很多人会和小米粥同时吃。
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