其实对于我们每个人来说，大家都应该吃过紫菜蛋花汤。这种汤在餐桌上很常见。一方面它的营养价值也不错，另一方面也很容易制作。它相当简单，材料也很便宜。今天给大家介绍的是紫菜蛋虾蛋花汤。在此基础上添加的虾汤味道非常好。下面我们来看看它的具体方法。
练习一：
材料
海带、虾米、鸡蛋、黄瓜
实践
1. 将紫菜切丝。
2. 将紫菜和虾米用水冲洗干净，放入碗中备用。
3. 鸡蛋打成蛋液，待用。
4.将黄瓜切成片。
5.锅里的水烧开后，倒入蛋液。
6、待蛋液花浮在水面后，加入黄瓜片。
7. 加入少许盐和香油。
8.然后将准备好的汤倒入装有紫菜和虾米的碗中。
9. 用勺子搅拌均匀。
方法二：
材料
紫菜25克，虾米1个，小葱2个，香油和盐适量。
实践
1. 鸡蛋打成蛋液，待用；
2. 将小葱切成葱花，备用；
3.锅里加水烧开，加入紫菜和小虾，大火煮开；
4、边打边慢慢倒入蛋液，蛋花形成后立即关火；
5. 加适量盐调味，上桌前倒入香油，撒上葱花。
海藻营养丰富，含碘量高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿”；海藻有软化散结的作用，对其他的滞积也有用；含有丰富的胆碱和钙，铁能增强记忆力，治疗妇幼贫血，促进骨骼和牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；海藻中所含的多糖能显着增强细胞免疫和体液免疫，并能促进淋巴细胞转化，提高机体免疫力；可显着降低血清胆固醇的总含量。
海带对我们有好处，经常吃，对提高身体的免疫力可以起到很好的作用。最重要的是预防大脖子病。这与海带相同。小编还介绍了紫菜汤的制作方法。希望不知道怎么做的朋友，按照上面的步骤一步一步做，一定能做出美味的紫菜虾仁蛋花汤。
微信扫码添加客服