现在很多人都非常重视身体的健康，经常去寻找一些补品来补充自己，尤其是一些身体比较虚弱、肾虚的人，总是会去寻找一些很好的补品。但是很多人不知道哪些补品效果好，所以会乱吃，结果一点效果都没有。今天小编就给大家介绍一款好用又有效的补品，配上一块红烧里脊，一起来看看吧。
猪里脊切去肥膜，洗净切片，鹿筋用温水浸泡，洗净切段；将附片和姜洗净，连同猪里脊、鹿筋一起放入瓦煲内，加适量水，大火烧开。煮沸后转小火炖3小时，根据需要调味即可食用。具有温肾阳、散寒除湿之功效。用于肾阴不足，寒湿内蕴的肾病。症状包括面色暗沉，恶寒，下肢低热，尿少或长清，便溏或腹泻，口淡而不渴，肾功能减退。
附子片有补肾助阳、回阳解逆之功效。猪肾符合中医的治疗理论。一般临床常规使用3-9克就差不多了。不建议长期服用，因为附子太热太干，建议与枸杞、当归、生地配合使用。
附子具有广泛的兼容性应用。如与干姜合用，可增强壮阳解逆之功效；与人参合用，可温阳益气；与肉桂合用，可滋阳益火；与白术合用，可温脾燥湿；与茯苓合用，可温肾利水；与桂枝合用，温经止痛；与疏地合用，可滋阳养阴；与苍术合用，可散寒除湿；与黄芪合用，温阳固表；配麻黄，可温经。如遇寒热，附子还可与大黄等寒凉药合用，温阳通便；若与黄连合用，可助阳解热，方如附子泻心汤。
以上就是切片炖猪里脊的做法以及切片和猪里脊的一些功能和作用。这两款都是很好的补品，效果很好，有需要的朋友可以试试。另外，最重要的一点是附的药片有毒，所以大家炖之前一定要小心煮熟。
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