相信很多朋友都吃过太多咸鸭蛋，那你吃过咸蛋吗？一般来说，市场上的咸蛋很少，买咸鸭蛋的居多。所以想吃咸蛋的朋友，一般都会在家腌制。腌制咸蛋有几种方法。想吃的朋友可以学着自己腌制。但也有小伙伴疑惑，咸蛋可以吃吗？对于这个问题，我们来看看下面的内容。
咸蛋是我们的咸蛋。很多朋友搭配白粥都是好东西，但是你知道咸蛋怎么做吗？咸蛋的制作工艺非常讲究，腌制的方法也有规律。适量花椒、肉桂、肉桂、茴香和盐水煮20分钟。
倒入瓷罐中，将洗好的鸡蛋浸泡在其中，密封罐口，40天后煮熟。这个鸡蛋香而微咸。
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