粉条炒包菜的做法

白菜是很好的药材。近年来，卷心菜的抗癌抗癌作用也越来越受到重视。若含有较多的微量元素钼，可抑制亚硝酸胶的形成，具有抗癌作用。它含有果胶和大量的粗纤维，能结合和阻止肠道毒素的吸收，促进排便，起到预防结肠癌的作用。

材料

材料：粉丝、白菜

调料：盐、酱油、油

实践

1. 泡米粉、白菜丝

2. 油烧至70%，将白菜放入锅中。炒软后加入酱油，不要加水，小火不停搅拌。翻炒至白菜边缘略带酱油色，加入粉丝。

3.调味，如果咸味够了，就不要加盐了，开锅。

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