相信很多人在日常生活中餐桌上不会缺少一种食物，那就是南瓜。它的味道甜而不腻。它已经成为很多个人菜肴，或者它具有许多成分对身体的滋补作用。那么，相信大家都知道。对于南瓜，有很多不同的方法。当然，最受欢迎的是南瓜派。那么，小编接下来会为大家一一讲述。
自制南瓜派
1.南瓜去皮去籽，切成薄片蒸熟
2.蒸好的南瓜放凉后，按1:1左右的比例一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团
3、将面团擀成长条，分成若干小份，取一剂，压成饼，像包子一样用红豆沙包起来，压成小饼，用刀做一个小蛋糕上几个记号，在中间画一个圆圈，做成南瓜的形状。
4. 热锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄。
南瓜的食疗作用
南瓜味甘，性温，入脾胃经；具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖止渴等功效。和其他疾病。
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