姚姥爷食疗养生膏方

木耳炒干豆腐怎么做?

木耳这个词对于普通人来说绝对不会陌生。因为不管是黑木耳还是银耳,想必大家都吃过。对于木耳的营养价值,大家可能不是很清楚。木耳富含蛋白质,脂肪不多,还有多种维生素和矿物质,是菌类中的佼佼者。那么让我们来学习如何用木耳做炸豆腐吧。

主料:北豆腐:200克,黑木耳:150克,辅料:洋葱:适量,生姜:少许,大蒜:少许,盐:适量,酱油:适量,植物油:适量。

1. 将一块北方豆腐切成稍厚的片,锅内放少量油,一边煎至微黄,然后翻面煎另一面




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