虽然像雪梨红这样的蔬菜知道的人不多，但只要看到实物，相信很多人都会恍然大悟，雪梨红其实是我们生活中常见的一种叶菜，虽然学名是叫雪里红，但是在我们的印象中，雪里红并没有什么特别之处，但是雪里红做的菜确实很好吃。比如雪梨红黄豆是一道比较好吃的菜，那么雪梨红黄豆的做法是什么？
解毒消肿，开胃消食，温补益气。明目张胆。主治疮痈肿痛、胸闷、咳痰、耳聋、牙龈肿痛、便秘等症。每100g含水量91.5g、蛋白质2.8g、脂肪0.6g、维生素1.6g、碳水化合物3.6g、钙23.9mg、磷64mg、铁3.4mg、维生素B1 0.07mg、核黄素0.06mg、烟酸0.7mg、抗坏血酸83毫克。
黄豆泡菜的做法步骤
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