竹笋在我国是一种独特的食材。竹笋味道清香，有嚼劲。大多数人喜欢竹笋的味道。用竹笋做的菜在我们的餐桌上有一定的地位。竹笋也是人们的营养来源。最好的方法之一，因为竹笋非常有营养和纯净，人们经常煮竹笋。一起来看看鲜笋的自制做法吧。
苏东坡有句名言：“无肉可食，无竹不可活；无肉则瘦，无竹则俗；瘦人仍可胖，人则不可。”不能治愈。” ：想要又好又不瘦，还可以天天用笋炒肉。竹笋真的很好吃，尤其是五花肉。竹笋鲜味较淡，猪油能带出其鲜味。
1、五花肉切片。
2.竹笋切片，用水焯一下备用。
3.取油锅，爆香姜蒜，爆香五花。
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