众所周知，菠菜是一种常见的蔬菜，同时菠菜也是一种营养价值很高的蔬菜。菠菜含有足够的维生素和膳食纤维。常吃菠菜可以起到很好的保健作用。菠菜可以促进消化，改善消化。人体免疫力的作用，常吃菠菜也能起到养血美容的作用。下面小编就给大家介绍一下烧菠菜的做法。
成分是洋葱，火腿，鸡腿。
调料有豆油、精盐、姜粉、番茄酱。
1 将菠菜浸泡在水中，挑选并洗净。然后焯一下。除去草酸。因为菠菜中的草酸对身体不好。草酸影响人体对钙的吸收。
2 菠菜炒熟后，切块备用。
3 切小菜，葱花，蒜片，葱丝，火腿，鸡丝，胡萝卜片；
4 将一勺豆油放入炒锅中加热，加入配菜翻炒1分钟。
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