韭菜可以称为生活中非常美味的食物。一般来说，韭菜可以炒，汤可以包饺子。包子和饺子最好吃，所以最常见的馅就是韭菜和鸡蛋的包子。当您轻轻咬一口时，完成的馒头可能会令人难忘。在下一篇文章中，我会为大家介绍韭菜素包子的做法。
韭菜蛋包子的做法
1 1.将所有材料放入容器中 2 2，揉成光滑的面团（这个很重要，是包子美观的关键），这个时候放在一边，盖上保鲜膜
3 3、韭菜用碱水浸泡10分钟，取出用水冲洗 4（这是刚才揉面团的时候泡过的，省时），这样韭菜就可以蒸熟了，颜色变绿了。
5 4. 将两个鸡蛋搅拌均匀。油热后倒入蛋液，用筷子搅拌至酥脆。 6 取出并放入容器中以备后用。
7 （这一步在揉面团之前先把鸡蛋炒一下，这样可以节省冷却时间） 8 5. 将韭菜切碎，加入鸡蛋搅拌均匀
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