骨头汤是一种非常美味的汤品，而且营养丰富，可以补充人们的身体需要，而且骨头汤还可以和其他食物一起烹制经典菜肴，让人们的饮食生活更有规律，同时也达到了不浪费原料的目的。骨头汤面是一个更好的使用方法。那么，骨汤面的做法有哪些呢？
练习一：
1、锅里放适量水，烧开，倒入肉骨汤，烧开； （因为需要加骨汤，所以水比一般的面条少一点）
第 3 步
倒入少许冷水，烧开，直接将鸡蛋打入锅中； （因为干面条煮的时间会比较长，所以面条可以和鸡蛋一起重新煮）
3.煮鸡蛋的时候，把葱切半放在碗里，碗里放少许盐和鸡精（因为骨汤是咸的）
4. 面条和鸡蛋快煮好时（试试面条，我爸喜欢面条硬一点的），在碗里加两勺汤，把碗里的盐和鸡精溶化，把面条和鸡蛋拌匀出碟一起出汤，撒上剩下的葱花，就完成了。
方法二：
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