美味的食物是我们的最爱。人们都希望自己能吃到一些美味的、有特色的食物。尤其是在零食领域，零食可以增加人们的乐趣，让人们的生活更加幸福。在零食中，饼干是最重要的。它很受欢迎，最受欢迎，杏仁饼干是市场上最常见的饼干类型。这个cookie可以自己制作。那么，杏仁饼干的做法是什么？
1. 将杏仁粉和低粉混合物过筛（如果杏仁粉比较大，可以用搅拌机打成粉，也可以用大一点的筛子过筛）
2.黄油室温软化，20度左右。倒入糖粉。
3. 用打蛋器打至蓬松（因为黄油和糖粉容易飞溅，所以一开始可以用手动打蛋器搅拌均匀，然后打发，黄油打发后会比较蓬松蓬松，这是饼干酥脆的关键。所以打发很重要。打发可以穿透很多空气。如果你的黄油刚从冰箱里拿出来，是不能打发的。只有在打发的时候才能打发软化后用手挤即可。打发的黄油会发白）
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