对于吃货来说，美味的蔬菜丸子甚至可以勾起人们的胃口。美味的蔬菜丸子可以放在餐桌上，也可以作为饭后点心。当然，也有人认为油炸食品热量高。容易长胖，不太爱吃肉丸。最近，很多喜欢芹菜丸的朋友都表示不知道芹菜丸子怎么做。让我们一起来帮助你了解芹菜球的做法。
介绍
芹菜叶有降血压、消水肿的功效。由于人们在吃芹菜时通常会采摘和丢弃叶子，因此用芹菜叶做丸子相当于废物利用，不会造成浪费。
原料
主料：芹菜叶200克，鸡蛋1个，猪肉100克，面粉50克。辅料：油适量，盐适量，鸡精适量。
步
1. 将芹菜叶放入沸水中焯一下，捞出待凉。
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