洋葱蒸排骨怎么做？

俗话说，吃什么补什么，我们经常喝骨头汤给我们的骨骼补钙。我们常说排骨，多指排骨。排骨味道鲜美，不会太油腻，还能强身健体，增强体力，让人精力充沛。排骨的制作方法有很多种。今天给大家介绍一下洋葱蒸排骨的做法。不用油炸和蒸煮，味道鲜美，营养丰富。

材料：排骨（一斤）、洋葱（二到三个，切碎）。

调料：冰糖（一汤匙）、盐、酒少许。

实践：

1. 排骨洗净，切块，用沸水焯一下，捞出。

2.油锅烧热后，加入洋葱翻炒。洋葱炒软后，加入排骨翻炒。加入盐、冰糖等调味料继续翻炒。

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