过敏有很多种。只要你对木耳不过敏，过敏时可以吃木耳。因为木耳是一种比较温和的食物，吃它不会影响过敏。过敏不能吃的食物主要是海鲜，还有一些比较刺激的食物。比如辛辣的食物一定不能吃，有时鸡肉也不能吃。现在，让我们来看看木耳的功效吧！
1.滋补气血
木耳被营养学家誉为“素食之肉”和“素食之王”。黑木耳每100克含铁185毫克，比绿叶蔬菜中铁含量最高的菠菜高出20倍。性食物中含铁量最高的猪肝约高出7倍左右，是各种荤素食品中含铁量最高的，养血养颜，使皮肤红润容光焕发，可预防缺铁贫血;减少血小板凝块，防止血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
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