杏鲍菇是我们生活中常见的食材，而且不受季节限制，无论什么季节，都可以吃到新鲜的平菇。杏鲍菇含有大量的维生素，特别适合爱美的女性食用。不过，说到杏鲍菇的各种美味做法，最受欢迎的应该是黑胡椒杏鲍菇了。那么黑胡椒王平菇怎么吃才好吃呢？
主料：杏鲍菇
辅料：洋葱红辣椒青椒玉米淀粉黑胡椒酱蚝油色拉油白糖黑酱油姜蒜
生产步骤
1. 倒入杏鲍菇翻炒。
注意：杏鲍菇没有在水里焯过，保证口感，所以为了保证平菇完全煮熟，要搅拌片刻，同时加少许水，以免粘在锅上。
2、准备材料：冬菇洗净切成2mm的小块，青椒和灯笼椒切丝（不要太细），洋葱切丝，大蒜切片。
3. 火锅中倒入适量植物油，待油微热后，加入洋葱和蒜片，炒香。这时候应该是大火了，速度应该很快。
4.当杏鲍菇8成熟（变色变软）后，加入青椒丝和彩椒丝翻炒。
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