对于比较关心保健知识的朋友，相信一定知道百合的食疗作用。它不仅是滋阴降燥的圣品，还能帮助女性补充肌肤所需的水分，还可以搭配不同的成分使用。对于不同的治疗效果，它是许多养生人士居家必备的圣品。而且，百合的不同做法会有不同的味道。本文将向您介绍百合的方法。
【保健食谱】
1.冰糖炖百合百合，冰糖60克，款冬15克。百合洗净后，撕开一片花瓣，与款冬一起放入陶罐中，加水。小火慢炖，快熟时加入冰糖小火炖至百合熟吃。此菜有润燥清火、清心润肺之功效，适用于肺燥、干咳。焦虑和口渴。
2、鲜蒸百合500克，白糖适量。百合洗净，掰成小块；把它放在盘子里，加糖和蒸汽直到煮熟。此谱出自《说素》，具有润肺止咳、清心安神之功效，可治疗干咳、久咳、失眠、心烦等症状。
3. 百合炒里脊 百合200g，里脊150g，鸡蛋3个。百合洗净，掰成小块；把里脊肉切成薄片，用盐和蛋清刮一下，用湿淀粉拌匀，放入油锅中翻炒调味。此菜夏季食用，味醇而不腻，具有滋补五脏、滋阴清热之功效。适合老少，瘦口渴，尤其是心烦意乱的人。
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