麻辣羊肉的做法大全有哪些

作者：微信:yaolaoyekefu·2022-04-18 05:43:23·0 阅读

南方人偏爱吃辣，没有辣椒就活不下去。相对而言，北方人不能吃太多辛辣的食物，但北方人更喜欢吃羊肉，喝羊肉汤。不过，北方人和南方人有一个共同的最爱，那就是辣羊肉。麻辣羊肉鲜美滑嫩，深受南方人和北方人的喜爱。

香辣羊肉原料：羊前腿500克。小葱15克、生姜15克、卤水1000克、蚝油5克、辣酱油5克、味精3克、绍兴酒3克、盐3克、白胡椒3克，糖3克，香油5克，大葱，姜蒜10克，麻椒粉5克，炒辣椒面5克，红辣椒油5克。