不同的人对鸭菇的喜好自然不同。虽然鸭菇是鸭子的内脏，有人觉得吃起来很有挑战性，但不可否认的是，鸭菇确实是一道非常好吃的菜。鸭菇的制作方法多种多样，有炒、烤、炖等。今天，我想教你做鸭蘑菇。爱吃的朋友，快来尝尝吧。
主要成分：
鸭菇花芹菜青椒姜盐、鸡精、胡椒粉、豆瓣酱等
制作方法及步骤：
1 芹菜切段，青椒切片，姜丝；
2. 腌制香菇，将切好的香菇放在大腕上，加入淀粉、盐、胡椒粉、十三香，拌匀备用。
3. 准备一个干净的炒锅，将约200毫升的食用油倒入锅中。我用的是事先训练好的菜籽油；
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