烤鸡翅是大家都不陌生的美食！这道菜特别受孩子们的喜爱。鸡翅上的肉质细嫩，入味十足。再加上大蒜的香气，简直就是美味。而且大蒜还有很多功效，比如预防肠胃疾病、杀菌、降血糖等。那么这么美味又健康的菜有什么作用呢？一起来看看它是怎么制作的吧！
主料：鸡翅（适量）、大蒜（适量）
辅料：料酒（适量）、酱油（适量）、糖（适量）、姜末（适量）、月桂叶（适量）
1、储备原材料。
2.取一个碗，倒入适量酱油、盐、姜末、黑胡椒、香叶（压碎）和料酒腌制。
3. 在鸡翅反面切几小口（容易入味），放入腌料中，腌制一个小时。
4. 大蒜去皮，洗净切碎。
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