猪手是一种很好的美容养颜食品。他和红枣都有美容效果，简直是绝配。大枣有美容的功效，还能美白、祛斑、抗衰老。红枣性味温和，适合各类人群。红枣有缓解贫血的作用。经常吃红枣还可以增强身体的免疫力。猪手富含氨基酸和蛋白质，可以补充人体所需的营养。
菜品介绍：菜名：红枣猪手汤[1] 菜品类别：粤菜 功效类别：老人菜谱 难度：两星 准备时间：10-30分钟。味道: 香味工艺: 炖
制作材料： 主要材料：猪手 辅料：黄豆、红枣、玉米、生姜、洋葱。调料：盐鸡精。
制作步骤： 1、先把猪手刮干净，剁成小块，然后把猪手放在水锅里，加料酒煮一会儿，焯水去血去污。将猪蹄、黄豆、甜玉米、红枣放入砂锅，加足量水，放入姜片和葱段大火炖，转小火炖至猪蹄和黄豆酥脆，加盐调味鸡精调味。
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