很多人认为平时应该少吃肉。当然，这种看法是非常合理的。如果天天吃肉，身体不仅会发胖，还容易引发三高，身体不健康，更容易生病。但不能天天吃素，营养不均衡，对身体不好。一周吃一两次肉就够了。今天教大家做蒸肉。
猪肉面
主要成分
五花肉 (300g) 南瓜 (半只)
1 准备材料。
2 将五花肉切成薄片，南瓜去皮切厚片，葱切丝，葱切丝，姜剁碎。
3 五花肉中加入适量的盐、糖、料酒、生抽和蚝油，腌制半小时以上。
4 将腌制好的五花肉均匀裹上蒸好的猪肉米粉。
5 南瓜园底部。
6 将腌制好的肉铺在南瓜上。
7 放入锅中，蒸约40分钟。
8 上桌时撒上葱花。
提示：
1、蒸米粉里有盐，腌制的时候可以酌情加盐。
2.也可以用土豆、芋头等代替南瓜。
3、一定要用五花肉更香，也可以换成排骨、牛肉、羊肉。
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