银耳黑米粥保健养生效果有哪些？

银耳黑米粥是大家都喜欢吃的保健食品，因为这种食物味道清香，营养价值丰富，还能增强体质。对年老体弱者，滋补作用特别好。祖国的中医药一直把银耳和黑米视为人们养生保健的最佳食品。它们不仅可以滋阴润肺，还可以补气养血。对于脾虚肾虚者，效果也不错。

银耳能防止钙质流失，增强人体抗肿瘤免疫力；

胶体

银耳含有丰富的天然植物胶体，加上它的滋阴作用，长期使用可以滋润皮肤，有去除脸上黄褐斑和雀斑的作用；

酸性多糖

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