紫薯又称黑薯，是一种外皮呈紫色或深紫色的食物。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，是人们补充营养的好选择。紫薯有预防和治疗的作用，还可以预防坏血病，很受欢迎。紫薯的制作方法有很多种，如紫薯球、紫薯勃朗峰等。下面我们将介绍微波紫薯的做法：
原料：紫薯适量、水适量
步骤： 1、紫薯适量（红薯、土豆也可以）； 2、保鲜盒中加入少许冷水； 3、将紫薯放入保鲜盒内，轻轻盖上保鲜盒，不要夹着； 4. .放入微波炉直接设置11分钟，无需选择火力、菜单等； 5. 你完成了！
小贴士： 1、此法适用于所有土豆、土豆和红薯。 2、保鲜盒内不要放太多水，否则会影响口感。 3. 微波炉工作时，请勿站在附近，以免微波泄漏损害您的健康。时间到了就可以用筷子插进去了。如果它很容易渗透，则表明它已完全煮熟。
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