姚姥爷食疗养生膏方

牛奶吐司面包的做法

如今,人们的生活水平提高了,早餐的选择也变得更加多样化。除了我们平时吃的粥和面食,很多人还会学着吃西式早餐。西方人喜欢喝牛奶和牛奶吐司作为早上一天的第一顿早餐。牛奶吐司面包不仅口感香软,而且刚起床时更容易被我们的胃吸收。那么,我们怎样才能在家里做出这样的美味呢?

首先准备好所有的材料。下层170度烤35分钟左右。让我们仔细看看如何制作牛奶吐司面包。

1. 将除黄油外的所有材料揉成面团。揉至面筋后,加入黄油继续揉至完全阶段。

2. 将面团放入锅中,盖上保鲜膜,室温发酵两倍大。一般来说,普通面团在28度的室温下发酵需要1小时左右。测试发酵好的面团,将手指浸入面团中,插入面团中,面团发酵完成,手指孔不缩回。

3. 挤出面团中的空气,将面团分成3份,揉圆,室温发酵15分钟。

4. 取一个发酵好的面团,擀成椭圆形的长条。

5.将卷好的椭圆条翻转过来,从上到下卷起,静置10分钟。




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