毛豆炸虾是很多人最喜欢的组合，但是它的制作需要什么材料，怎么做，并不是每个人都能做到，所以下面就给大家具体推荐一下。两种毛豆炸虾的制作方法，如果你能按照它的制作方法，你可以很快做出美味的毛豆炸虾。
材料
虾仁200克、毛豆200克、红葱头1个、橄榄油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、酒1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1/2茶匙
实践
1. 虾洗净切粒，加入腌料搅拌10分钟。
2、将毛豆洗净沥干；大葱洗净，切段。
3.烧一锅水，将毛豆焯一下，捞出沥干；然后将虾焯水至变红，捞出沥干。
4. 取一个不粘锅，加入油，爆香红葱头，加入虾仁和毛豆，翻炒，调味即可。
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