虎皮豆怎么做才好吃，不用做饭，不知道这道菜的人自然看不懂，但是如果你喜欢这道菜想尝尝，那么下面就介绍这些方法和步骤需要被更多人理解。下面详细介绍虎皮豆的做法。
辣椒250克，豆子250克，香醋两勺，糖一勺，酱油一勺，绍兴酒少许。
1、辣椒洗净，去蒂去籽，对半切开；将醋、糖、酱油和酒混合成汁。
2. 锅不放油烧热，放入辣椒，小火煎至表皮出现斑点，然后加入色拉油翻炒片刻，出锅，
3. 将豆子翻炒，加入炒好的青椒，放入调好的汁中煮，拌匀即可食用。
主料 3个青椒 1根豆子
步
1. 将花椒粒放入热油中爆香。
2. 青椒去籽切丝，与选好的豆子一起放入油锅中慢炒。
3. 一面煎至虎皮变色，再煎另一面。
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