辣椒馅是一种很独特的吃法，味道很好吃。所以很多朋友都爱吃。想学做这道菜的朋友，一定要知道辣椒馅的做法。那么，怎样才能让辣椒包肉好吃呢？接下来为大家介绍三种肉类。辣椒馅的做法仅供大家参考。
辣椒包肉的做法
配料：青椒、猪肉碎、洋葱、姜蒜、料酒、蚝油、酱油、糖、香油、盐。
实践：
1. 将葱姜蒜末、料酒、盐和糖加入猪肉碎中，顺时针搅拌。
2、青椒对半切开，洗净晾干，挖出青椒籽。
3. 将准备好的肉馅均匀地塞入青椒中，锅内放适量油烧热，放入酿好的青椒大火炒皱。
4、将适量酱油、食用油、香油、味精、少量水混合，用小勺淋在每个青椒上。
5. 放入微波炉中高火6分钟。
辣椒馅的方法二
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