现在越来越多的人意识到黑米的健康益处。黑米是我们生活中经常吃的。黑米是一种比较健康、营养丰富的食物。如果我们想减肥，朋友们可以试试经常喝黑米粥来减肥。黑米是糙米的一种，粗纤维含量比较高。少量食用可以让人有饱腹感。黑米所含的热量非常低，即使多喝一碗，也不用担心多余和长胖。下面介绍一下吃黑米的减肥方法。
黑米含有大量的碳水化合物和少量的蛋白质，但比其他谷物质量更好，脂肪含量低。但稻胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E。除了维生素B12外，B族维生素的含量极其丰富，还含有非常丰富的钾、镁、铁等微量元素，是比白米饭丰富得多。
第一天：减肥前的“热身”
早餐：照常；
午餐：大约是平时的四分之三；
晚餐：水果餐。
第三天：开始吃黑米减肥
早餐、午餐和晚餐只吃一小碗黑米粥。饿的时候多喝水，实在饿的时候吃少量的水果。或者，把黑米煮成米饭更容易不饿，比粥还饱。
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