西红柿在我们的日常生活中被称为西红柿。它们是一种我们可以用作蔬菜和水果的食物。西红柿不仅酸甜可口，更重要的是，它含有大量的食物。我们人体所需的营养元素，经常食用可以起到很好的治疗作用。西红柿的吃法有很多种。在这里，我们将向您介绍一种美味健康的番茄丝瓜汤：
番茄丝瓜汤清热解毒，消暑除烦，通经活络，止咳化痰。主治发热、咳嗽、哮喘、痔疮、疔疮痈肿，以及乳汁不足的妇女。
原料：丝瓜1根、西红柿2个、葱末20克、胡椒粉0.5克、精盐1克、味精1克、猪油40克。
番茄丝瓜汤食谱：
先将西红柿洗净，切成薄片，丝瓜去皮，洗净切片。将煮好的猪油放入干锅中煮至六成熟，加入500毫升鲜汤煮沸，加入丝瓜片和番茄片，煮熟后加入胡椒粉、细盐、味精、葱花和拌匀。
主治：口渴咽干。
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