相信很多人都听说过羊肉和豆腐，也有很多人没有听说过。目前很多食物都不能搭配在一起，但是这个豆腐和羊肉是最好的搭配，很多人不知道，为什么豆腐要和羊肉一起煮呢？这是因为羊肉是一种容易上火的食物，煮羊肉的时候加点豆腐可以清热。那么我们来看看羊肉豆腐的做法。
【材料】
羊肉200克、鲜虾150克、豆腐3块
【实践】
(1)将羊肉洗净，切片；将鲜虾和豆腐洗净。
(2) 将羊肉和鲜虾一起放入瓦煲内，加入适量水，大火煮沸，然后转小火煮1小时左右，加入豆腐和少许姜丝，煮30左右分钟，季节和吃。
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