姚姥爷食疗养生膏方

香芋丸的做法有哪些

香喷喷的芋圆是很多人的最爱。吃芋圆看电视,是不是觉得人生无限美好?但是如果我们平时不做芋头丸子,那我们就想吃,有时候你得去一些小吃店吃这么好吃的东西。吃一次很划算。所以如果可以自己做,可以随时吃,不用花太多钱。让我们来看看这个红薯球的各种制作方法。

练习一

材料

芋头600克,白油70克,面包粉少许,馅料:2汤匙,花生粉120克,白糖30克,白糖5克,白面粉100克

实践

1. 将馅料混合在一起,搅拌均匀。搁置。

2、芋头去皮洗净切块,放入蒸锅蒸熟取出。

3. 将芋头块压成泥,然后加入所有调味料拌匀,最后加入白油拌匀。

4. 取方法3的材料适量,搓圆,然后用大拇指按出中间的凹陷处。

5、将方法1的填充材料填入方法4的凹陷处。

6、然后用大拇指慢慢用周围的芋泥将凹陷处封住,捏成球状。

7. 将肉丸的外层涂上少许水,再涂上一层面包粉,放入油锅中煎约1分钟,待肉丸呈金黄色时取出。




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