红薯就是我们常说的红薯。台湾很多人都叫红薯红薯。许多人用红薯来烹调、烤、烤红薯。很多人都吃过，但是说起红薯丸子，相信很多人都没有听说过这种美味，不知道山药和红薯居然可以同时拌着吃.芋头和红薯丸子是很多孩子去迪克斯时喜欢吃的食物，那么芋头和红薯丸子是怎么做的呢？ ?
其实红薯丸子的制作方法比较简单。只要我们准备好红薯和红薯，加入一些常见的食用调味品，然后油炸，我们就可以做出来，所以我们完全可以在家里学会如何做。
红薯球做法：打开袋子，放入温油（约150-160℃），炸3-5分钟至金黄色即可食用。注意：切记不要用大火，容易发黑，影响色泽。也可以自己在家做，做法如下：先将红薯洗净切丝，撒上芋头粉拌匀，做成丸子，用温油炸。
制作方法：
只需打开袋子，直接放入温油（约150-160℃），煎3-5分钟至金黄色即可食用。注意：切记不要用大火，容易发黑，影响色泽。
也可以自己在家做，做法如下：先将红薯洗净切丝，撒上芋头粉拌匀，做成丸子，用温油炸。
这道菜的优点
简单省时，制作工艺简单。老少皆宜，可以是主食，也可以是餐后甜点。是广大甜品爱好者的最爱。
食物特点
本产品表皮选用金黄地瓜，香软软糯，配合精选淀粉，细腻细腻。馅料更香更浓郁。
练习 2
1.红薯洗净去头去尾，芋头去皮切块，放入蒸锅一起蒸
2. 煮熟的红薯去皮
3. 将红薯捣成泥，加入糖搅拌均匀。
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