姚姥爷食疗养生膏方

丝瓜炒豆角的做法

肉当然含有很多营养,但是人要吃很多水果和蔬菜,所以绿色蔬菜离不开一日三餐。然而,蔬菜的种类有限,每天吃一种蔬菜会太无聊,所以人们会做出不同风格的蔬菜。很多人认为炒菜是荤素的最佳搭配。其实用青菜炒青菜也会很好吃。给大家介绍一道素菜,就是丝瓜炒豆。接下来,我们来看看实践。

材料:丝瓜、豇豆、盐、酱油、大葱、调和油

实践:

1. 将豆子洗净切块

2.丝瓜,去皮切片

3.锅里放油,把葱花爆香,倒入酱油,加入豆角翻炒,加少许盐

4. 8颗熟豆,倒入丝瓜继续炒至熟




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