一道菜好不好吃取决于色、味三要素，而味道是一道菜的灵魂。相信很多朋友都吃过卷饼，只是卷饼的味道各不相同。有的因用料不同口味不同，有的因酱料不同口味不同。那么你怎么做墨西哥卷饼的酱汁呢？怎么做酱汁会更好吃。让我们来看看如何制作卷饼的酱汁。
购买猪肉脂肪和瘦肉。胖瘦分开。先将肉末炒至7分钟，然后加入肉末炒至金黄色。备用以上。
然后我们调味，我们需要姜、大蒜、洋葱、豆瓣酱、辣酱粉、胡椒粉、八角粉、辣椒粉、白糖、胡椒粉、白醋、番茄酱和玉米淀粉。
我们把1两姜末和2两炸成金黄色，然后倒入1磅油，加热到6-70%的热量，加入250克蒜末，将蒜末炒至7成熟，然后我们放洋葱切碎，然后炒5分钟左右，加入3磅水和200克豆瓣酱（取决于你的豆瓣酱的咸味）。
微信扫码添加客服