黑豆是一种在日常生活中比较常见的营养食品。是一种有效的滋补豆类食品，适合老人和儿童食用。黑豆营养价值非常高，富含维生素和蛋白质。此外，黑豆还可以用来制作豆浆。为了让豆制品更有营养，有些人选择用黑豆和花生做豆浆。黑豆和花生可以一起做豆浆吗？
黄豆、花生、红豆、黑豆可以一起用来做豆浆。这样生产出来的豆浆口感更粘稠。有些人喜欢它，有些人不喜欢。这取决于你。但是，这样的豆浆营养成分非常好，可以补充人体的很多方面。它仍然值得一试。
黑豆
含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维、钙、磷、铁等营养成分，并含有少量的黄豆苷元甙染料木素。这两种物质都具有雌激素样作用。黑豆叶含有叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A和类胡萝卜素。黑豆皮含有果胶、乙酰丙酸和各种糖类。性味总结：甘平，入脾肾经。
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