干锅鱿鱼虾具有很高的营养价值。我们知道虾的营养非常丰富，含有多种维生素和蛋白质，尤其是能起到很好的补钙作用，而且它的营养成分也很容易被吸收。干锅鱿鱼制作简单，时间不长，味道鲜美，味道十足，是一道很好的干锅做法。
主要成分
鲜虾（半斤） 芹菜（两个） 鱿鱼（半斤） 马铃薯（一个） 洋葱（适量） 姜（适量） 大蒜（适量）
辅料
葱（适量）干辣椒（适量）
1 用水冲洗虾并取出头部。
2 我懒得去整条鱿鱼了，我就买现成的，都是十字花的，用水洗几遍，洗干净备用。
3 芹菜洗净切块备用。
4.土豆去皮，洗净，切成条状。您可以多做薯条以节省能源。
5 洋葱、姜、蒜和辣椒切碎备用。
6、锅里倒油，再倒一点，因为后面会炸东西。少油炸不容易。油完后，倒入沥干的土豆条，炸至熟。炸薯条需要炸一会儿，直到金黄变干，自己掌握就可以了。
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