甜品已经成为我们生活中不可缺少的一部分，尤其是对于女性朋友来说。因为身体等原因，对甜品的喜爱无法用言语来表达。栗子相信是大家都喜欢的一种坚果类食品，但是随着甜品的发展，各种甜品出现在我们的生活中。今天就来说说以栗子为主的甜品，栗子泥，栗子泥的做法虽然不难，但是需要耐心，一起来看看栗子泥是怎么做的吧。
原料：板栗肉250g，色拉油80g，白糖100g。
1. 用小刀在栗子背面开一个小口。同时将一小锅开水烧开。
2.打开栗子。 （忽略不小心打开的两片栗子小花瓣~）
3. 将栗子倒入沸水中，盖上锅盖煮3分钟。
4.时间到了。倒入篮子。一旦遇到比开水还冷的空气，它就会立即张开嘴。
5. 轻轻放至温热，用手在嘴巴两侧挤压剥皮。
6.一盘容易剥皮的栗子肉。
2. 早熟的栗子
1、栗子用保鲜袋包好，用擀面杖稍微压碎，这样可以快速煮一会儿。
2.小锅放入适量的水，倒入栗子肉煮熟。
3.放凉，将水和栗子肉放入搅拌机搅拌成泥（栗子糖分高，粘性强，不容易变成豆子一样的稀泥，大家自己看。 .有一些小颗粒是正常的）。
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