馒头是很多人早上的必备早餐。其实在我国北方地区，馒头其实是他们的主食，有时候三餐都是用馒头解决的。包子在我国有着悠久的历史。因此，随着我国社会的发展，包子的种类也很多，紫薯包子、白面包子、玉米包子等，都很常见。馒头含有高淀粉，对人们的健康有很大的帮助。今天给大家介绍一款健康的馒头。这就是紫薯馒头的做法。紫薯包子的做法其实很简单。让我们来看看。
原料：紫薯、面粉、干酵母、豆瓣酱
实践：
1.准备各种食物。
2、将两个发酵好的面团分成三份，比例为紫薯面团2：白面团1：紫薯面团0.5；
3、将三个面团揉成等长的面条；
4、将白面擀成圆形面片，将最薄的紫薯面包在里面，捏紧所有开口，轻轻擀成圆柱状；
5、将最大的紫薯面擀成长方形面片，将第4部分准备好的圆柱面包在里面，将成品挤成粗面条柱；
6、用刀将面条切成0.8cm左右的小块；
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