火锅是我们平时吃的东西。尤其是冬天,很多人喜欢聚在一起做火锅,但是我们日常生活中吃的都是那种传统的火锅,长此以往肯定会觉得有点累。你可以试试韩国芝士年糕火锅,这是韩国人最喜欢的吃法。那么韩国芝士年糕火锅是怎么做的呢?
1.锅里放冷水,把年糕一起煮。我用的是平底双耳锅。水的高度刚好在年糕下面~
2. 煮开后放入炒年糕辣椒酱,放一小半袋。一般进口食品店都有卖韩国辣酱,大家可以根据个人口味选择辣酱。
3、然后放入牛肉卷、鱼饼、鱼丸等需要长时间煮熟的食材。最后放上蟹棒,一煮开就飞的东西。

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