绿豆和黄豆可以一起打豆浆喝吗

相信大家都知道，我们喝的豆浆是用大豆做的。经常喝豆浆对我们的身体有好处，因为大豆本身就含有多种维生素和微量元素，对一些疾病也有辅助治疗的作用。同时，绿豆对我们也有帮助。在夏天，绿豆可以帮助我们降温和解毒。绿豆和黄豆可以一起做豆浆吗？

绿豆是高淀粉豆。它含有50%-60%的淀粉，蛋白质和脂肪较少。可制成粉条、豆沙和各种小零食，但不能制成豆浆。为了弥补这个缺点，可以用绿豆做豆浆，用黄豆做红豆等。这样既增加了脂肪和蛋白质，又实现了营养的相互补充，更有利于健康。

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