现在是白菜市场的旺季。许多人喜欢吃一些白菜。它不仅味道鲜美，而且含有非常丰富的关键营养素。其实，店里做的芝麻白菜，不仅色泽鲜艳，而且吃起来清香爽口。白菜的新鲜和芝麻的浓郁香气，都让人食欲大开。下面小编就来介绍一下芝麻白菜的具体制作方法。
芝麻白菜的介绍和特点
清淡爽口，有芝麻香气。
芝麻白菜的用料：
白菜300克，熟芝麻50克，生姜5片，盐14茶匙。
芝麻白菜做法详细步骤
1、芝麻去杂，洗净。把它们放在锅里，用小火慢慢煎。芝麻香出锅后，取出放凉。把它们滚成粉末。把卷心菜的黄叶和根去掉，洗净，沥干，切成片。
2、平底锅放在火上，放植物油烧热，放入白菜炒至破，加入精盐，大火翻炒，加入味精拌匀，放在盘子里，撒上芝麻粉。
微信扫码添加客服