莴笋鱿鱼丝怎么做？

鱿鱼是很多人都喜欢吃的食物，鱿鱼的制作方法也很多。鱿鱼味道鲜美，营养丰富。鱿鱼可以和生菜一起炒。两者一起炒，颜色鲜艳，能刺激食欲。但是很多人对生菜丝和鱿鱼丝的做法并不是很了解，所以小编整理了一些关于生菜丝和鱿鱼丝的做法的资料给大家。

1. 将胡萝卜、生菜、红辣椒和鱿鱼分开切片，将大蒜拍成蒜末。

2. 锅中放入沸水，加入油和盐，将生菜焯熟备用。

3. 锅里烧开水，加入油和盐，把胡萝卜焯熟，放凉。

4. 锅中烧开水，放入少许绍兴酒，将鱿鱼丝焯一下，晾凉备用。

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