樱桃番茄也被称为小柿子或小番茄。樱桃番茄不仅好看，而且味道也很好。樱桃番茄营养丰富。经常吃樱桃番茄可以防癌抗癌。具有预防癌症和前列腺疾病的作用，此外，樱桃番茄具有抗衰老和抗氧化作用。下面我们将介绍新鲜樱桃番茄的营养价值。
营养分析
樱桃番茄在国外也被称为“小金果”、“爱情果实”。它既是蔬菜又是水果。它不仅色泽鲜艳，造型美观，而且味道鲜美，营养丰富。除了西红柿的全部营养成分外，它的维生素含量是普通西红柿的1.8倍。被联合国粮食及农业组织列为“四大水果”之一。
樱桃番茄含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质能促进人体的生长发育，特别是儿童的生长发育，能增加人体抵抗力，延缓人体衰老。此外，番茄红素保护人体免受香烟和汽车尾气中的致癌毒素的侵害，并能提高人体的防晒功能。
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