发芽的红萝卜还能吃吗

胡萝卜在我们的生活中经常可以看到，胡萝卜可以通过多种方式来满足我们不同的口味。胡萝卜在西方也享有很高的声誉，被认为是菜肴中的上品，因为胡萝卜中含有极其丰富的胡萝卜素，各方面的营养也很全面，但很多人对胡萝卜是否可以食用并不是很清楚。发芽与否。

1.胡萝卜发芽后可以吃，因为没有茄碱，不会中毒，但发芽后吃可能味道不好。

2、胡萝卜发芽后仍可食用。不过营养和味道都不如新鲜，只有土豆长了牙后不能吃。

3、其实不光是胡萝卜，其他白萝卜也可以无毒食用，只是土豆发芽会有毒

微信扫码添加客服