怎么才能制作酸豇豆

对于酸豇豆的食物，大家平时的饮食中都会遇到，尤其是我们吃酸辣粉和桂林米粉的时候，酸豇豆是主要的调味品。对于酸豇豆这种腌制食品，我们是怎么做的，相信大家都想知道。下面我们就花点时间了解一下酸豇豆的制作方法，希望你能明白。

原料：豇豆、盐、冷水或矿泉水。

实践：

1、首先需要一个泡菜罐或者可以密封的玻璃器皿，清洗干净，保证干燥无油；

2、将新鲜豇豆的老筋撕下，洗净擦干表面的水分；

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