一般来说,如果鸭子和鱼一起煮,它们是给孩子做的。很多想给孩子添加辅食的家长,都好奇如何制作鸭鱼兼备的辅食,或者孩子年龄比较大,不喜欢吃肉。可以把鱼和鸭肉放在一起。那么今天要教大家的就是小鸭南瓜鱼泥的做法,下面就一起来看看吧。
主料:草鱼200g
辅料:葱姜末50g南瓜粉15g胡萝卜紫菜盐植物油适量
1 准备材料。
2 将切碎的葱和姜在水中浸泡片刻。
3 将草鱼去骨去骨,只留下鱼肉。
4 将泡好的葱姜水加入鱼中。
5 用烹饪棒把鱼搅成泥。
6 将南瓜粉加水加入鱼肉中调成糊状。
7 加入少许盐搅拌均匀。
8 加入适量油拌匀。
9 手上放少许水,取少许鱼泥捏成鸭身。正面呈圆形,背面尖而上翘。
10 以同样的方式,形成几个球,并将它们放在身体上作为头部。

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