土豆红烧猪蹄的做法

土豆是一种常见的蔬菜。土豆也叫土豆。土豆含有丰富的膳食纤维和人体所需的多种微量元素。经常吃土豆可以起到很好的保健和保健作用。土豆 具有防癌、促进消化的作用。经常吃土豆还可以提高人体的免疫系统。下面我们将介绍土豆红烧猪蹄的做法。

1.准备半只猪蹄（让店家剁碎）

2.土豆去皮后用滚刀切

3.锅里烧开水，加入猪蹄、姜片和一个葱结，猪蹄加血煮沸即可。

4. 锅中加入油并加热

5.加入冰糖烧至变黄冒泡

6.倒入猪蹄翻炒糖色，翻炒糖色转小火

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